हेल्थ डेस्क: 5 से 12 साल की उम्र वो दौर होता है जब बच्चों का शरीर और दिमाग सबसे तेजी से बढ़ता है। इसी समय उन्हें जो पोषण मिलेगा, वही उनकी हाइट, ताकत और सीखने की क्षमता तय करेगा।
Highlights:
अगर रोज की थाली में सही चीजें हों तो बच्चे दिनभर एक्टिव और फिट रहेंगे। तो आज से ही इन 5 हेल्दी फूड्स को बच्चों की डाइट में शामिल करें।
1. प्रोटीन: मांसपेशियों और ग्रोथ की नींव
बच्चों के शरीर को बनाने के लिए प्रोटीन सबसे जरूरी है। ये मसल्स और टिश्यू बनाने का काम करता है।
क्या दें: दाल, दूध, दही, पनीर, अंडा, सोयाबीन, चना और चिकन। कोशिश करें कि रोज की एक डाइट में प्रोटीन का कोई न कोई सोर्स जरूर हो।
2. कैल्शियम + विटामिन D: मजबूत हड्डियों के लिए
लंबी हाइट और मजबूत हड्डियों के लिए ये दोनों न्यूट्रिएंट्स एक टीम की तरह काम करते हैं।
क्या दें: कैल्शियम के लिए दूध, दही, पनीर बेस्ट हैं। विटामिन D के लिए बच्चों को रोज 15-20 मिनट सुबह की धूप में खेलने दें।
3. रंग-बिरंगे फल और सब्जियां: इम्यूनिटी बूस्टर
ये विटामिन, मिनरल और फाइबर का पावरहाउस होते हैं। ये बच्चों को बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं।
टिप: थाली में हर दिन अलग-अलग रंग के फल और सब्जियां रखें। लाल, हरा, पीला, नारंगी – जितने रंग उतना पोषण।
4. साबुत अनाज: पूरे दिन की एनर्जी
मैदा और रिफाइंड आटे की बजाय साबुत अनाज बच्चों को धीरे-धीरे ऊर्जा देता है। इससे वो स्कूल में भी एक्टिव रहते हैं और जल्दी थकते नहीं।
क्या दें: गेहूं की रोटी, ओट्स, दलिया, ब्राउन राइस, मल्टीग्रेन ब्रेड।
5. ड्राई फ्रूट्स और बीज
बादाम, अखरोट, मूंगफली के साथ अलसी, कद्दू और सूरजमुखी के बीज। इनमें ओमेगा-3 और हेल्दी फैट होते हैं जो ब्रेन डेवलपमेंट के लिए कमाल के हैं।
कैसे दें: 4-5 भीगे बादाम सुबह या मिक्स ड्राई फ्रूट्स स्नैक में।
बोनस टिप: पानी को न भूलें
खाने के साथ-साथ हाइड्रेशन भी जरूरी है। कोल्ड ड्रिंक और पैकेट जूस की जगह बच्चों को सादा पानी, नारियल पानी या घर का बना नींबू-शिकंजी दें।
हेल्दी बच्चे के 4 नियम
- घर का बना संतुलित खाना
- दिनभर पर्याप्त पानी
- रोज 1 घंटा खेल
- पूरी और अच्छी नींद
बचपन से डाली गई ये छोटी-छोटी आदतें बच्चों को आगे चलकर बीमारियों से दूर रखती हैं।
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