Protein: फिटनेस का बेस्ट ऑप्शन: 2 उबले अंडे = 12-13g प्रोटीन + विटामिन D, B12 और हेल्दी फैटअंडा उन सुपरफूड्स में से एक है जिसे ‘कम्प्लीट प्रोटीन सोर्स’ कहा जाता है। जिम लवर्स से लेकर नॉर्मल डाइट लेने वालों तक, सुबह ब्रेकफास्ट में उबले अंडे खाना सबकी पसंद है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि रोज खाए जाने वाले 2 उबले अंडे शरीर को कितना प्रोटीन देते हैं? आइए डिटेल में समझते हैं।
Highlights:
2 उबले अंडों में कितना प्रोटीन होता है?
1 मीडियम या बड़े साइज के उबले अंडे में करीब 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है। मतलब अगर आप 2 बड़े उबले अंडे खाते हैं तो बॉडी को लगभग 12-13 ग्राम हाई-क्वालिटी प्रोटीन मिल जाता है।
इसी वजह से अंडे मसल गेन और वर्कआउट के बाद रिकवरी के लिए बेस्ट माने जाते हैं।
प्रोटीन के साथ मिलेंगे ये पोषक तत्व
उबले अंडे सिर्फ प्रोटीन का खजाना नहीं हैं। 2 उबले अंडों से आपको मिलता है:
– कैलोरी: 150-160 कैलोरी एनर्जी
– हेल्दी फैट: अच्छे फैट जो ब्रेन के लिए जरूरी हैं
– विटामिन: A, D, B12
– मिनरल्स: सेलेनियम, आयरन, जिंक
– कार्ब्स: बेहद कम, यानी लो-कार्ब ऑप्शन
अंडे का प्रोटीन इतना खास क्यों है?
अंडे को ‘कम्प्लीट प्रोटीन’ इसलिए कहते हैं क्योंकि इसमें शरीर के लिए जरूरी सभी 9 जरूरी अमीनो एसिड मौजूद होते हैं। इस कारण बॉडी इसे बहुत आसानी से अब्सॉर्ब करके यूज कर लेती है। न्यूट्रिशन एक्सपर्ट भी इसे बेस्ट क्वालिटी प्रोटीन मानते हैं।
रोज कितने अंडे खाएं?
हेल्दी इंसान के लिए रोज 1-2 अंडे खाना पूरी तरह सेफ और फायदेमंद है। जो लोग रेगुलर एक्सरसाइज या जिम करते हैं, वो अपनी जरूरत और डाइटिशियन की सलाह से ज्यादा भी ले सकते हैं।
उबले अंडे खाने के फायदे
- वेट मैनेजमेंट: पेट भरे रखते हैं, क्रेविंग कम होती है
- मसल बिल्डिंग: मांसपेशियों को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं
- हड्डियों के लिए: विटामिन D और कैल्शियम से हड्डियां मजबूत
- लंबी एनर्जी: देर तक एनर्जेटिक फील कराते हैं
- हेल्दी ऑप्शन: उबले होने की वजह से एक्स्ट्रा ऑयल नहीं, फैट-फ्री
नोट: अंडे खाएं, लेकिन बैलेंस डाइट और एक्सरसाइज भी जरूरी है। कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो डॉक्टर से पूछकर ही खाएं।
